今回は、発酵食品のキムチを使った料理を紹介します。管理栄養士・調理師のmayuhanaさんに考案いただきました。 レシピ考案 管理栄養士・調理師 mayuhana 短大栄養科を卒業後、給食会社に勤務。保育園、老人福祉施設での集団給食業務に従事する。子供から...

生活習慣病予防プランナー資格をこれから取ろうか迷っているとき、「試験はどんな感じ？」「自分にも合格できる？」「難易度が高くないか不安…」と気になっている方も多いのではないでしょうか。 生活習慣病予防プランナーの合格率は非公開 生活習慣病予防...

キャリカレの「幼児食インストラクター」と似ている資格に、同じキャリカレの「上級幼児食インストラクター」がありますが、どちらも似たような資格名で、何が違うのかわかりにくいですよね。 そこで今回は、幼児食インストラクターと上級幼児食インストラ...

私もコーヒーの勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材（ドリップマスターコース）を買ってみました！この記事では、添削課題2回目までの受講体験記を紹介します。 ユーキャンのコーヒー資格講座の口コミ・評判を知りたい方は、「【ユーキ...

私もフォーミーの資格講座に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買って受験し、合格しました！ 私は自分自身がちょうど今子育て中ということもあり、小さい子どもの食事の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買って勉強...

私も健康食や生活習慣病予防の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買ってみました！この記事ではテキストのレビューなど、感想をお伝えします。 健康食アドバイザー・生活習慣病予防アドバイザー資格をどちらも取得済みです。 似た資...

今回は、発酵食品の味噌を使った料理を紹介します。管理栄養士・調理師のmayuhanaさんに考案いただきました。 レシピ考案 管理栄養士・調理師 mayuhana 短大栄養科を卒業後、給食会社に勤務。保育園、老人福祉施設での集団給食業務に従事する。子供からお...

資格取得の際、実際の受講の流れや学習カリキュラム、資格取得のメリット・デメリットがわからないと、なかなか申し込みに踏みきれないですよね。 そこで今回は、ラーキャリで講座を買って受講した私の体験談をもとに、試験難易度や合格率、学習の流れを解...

私も自分自身がちょうど今子育て中ということもあり、小さい子どもの食事の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買ってみました！この記事では、テキストのレビューやキャリカレを選んだ理由、第三者の口コミなどをお伝えします。 上級...

資格取得後、取った資格を仕事に生かす方法や、発酵食品ソムリエとしてどう活動したら良いか、具体的なイメージや道筋が見えにくいですよね。 そこで今回は、発酵食品ソムリエ資格を仕事に活かす方法を、私自身の体験にもとづき紹介します。 発酵食品ソム...