今回は、発酵食品の味噌を使った料理を紹介します。管理栄養士・調理師のmayuhanaさんに考案いただきました。 レシピ考案 管理栄養士・調理師 mayuhana 短大栄養科を卒業後、給食会社に勤務。保育園、老人福祉施設での集団給食業務に従事する。子供からお...

「発酵食品ソムリエ」と似ている資格に「発酵マイスター」がありますが、どちらも似たような資格名で、違いがわかりにくいですよね。 そこで今回は、発酵食品ソムリエと発酵マイスターの両方の講座を買って検証しました。 実際に両方受験し、合格済みです...

そこで今回は、この3つを記事で紹介します。 キヨエとは？どんな会社？ キヨエのオリーブオイルはどんな味？市販との違いと値段 キヨエのオリーブオイルを食べた人の口コミ キヨエのオリーブオイルとは？ 産地・製法にもこだわりぬき、ミシュランのシェフ...

スポーツフードアドバイザーはユーキャンで取れません「スポーツフードアドバイザー」はキャリカレの講座なので、ユーキャンでは取れません。スポーツフード関連の資格をユーキャンで取るなら「スポーツ栄養プランナー」があります。 詳しい口コミや評判を...

そこで今回は、薬膳漢方検定の公式テキストを買って勉強し、薬膳漢方検定を実際に受験してみました！ 実際に受験し合格しました。 その他、薬膳漢方検定を受けた方の口コミや評判、難易度、独学での勉強方法や勉強時間・過去問の有無や使用テキストもまと...

講座を受ける際、受講した人の口コミや感想・身につく内容がわからないと、なかなか申し込みに踏みきれないですよね。 そこで今回は、この3つを記事で解説しています。 発酵食品を基礎から学びたい方は要チェックです！この記事でわかること 日本発酵文化...

資格取得の際、実際に受講した人の口コミや感想がわからないと、なかなか受講に踏みきれないですよね。 そこで今回は、メディカルハーブカウンセラー講座の口コミや評判を調査しまとめました。 メディカルハーブカウンセラー以外の関連資格講座は>>...

そこで今回は、野菜や果物の勉強におすすめの本を料理・レシピ本も含めて読んでみました。以下、実際に買った本です。 今回は、野菜や果物の勉強におすすめの本を、知識編とレシピ本編に分けて紹介します。 野菜や果物の勉強を始めたばかりの方は要チェッ...

腸活ココアはどこで買える？取扱店は？ スーパーに売ってるって本当？ 一番安く買う方法は？ 腸活によいと話題の腸活ココアですが、どこのスーパーにも置いてあるわけではないですよね。 イオンやカルディで売っているという噂があるものの、実際に行って...

食育栄養アドバイザー資格は独学で取れます 食育栄養アドバイザー資格は独学できます。詳しくはこちら！ 私も食育の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際にラーキャリの食育栄養アドバイザー資格講座を申し込んでみました！この記事ではテキス...