今回は、発酵食品のキムチを使った料理を紹介します。レシピは、管理栄養士・調理師のmayuhanaさんに考案いただきました。 レシピ考案 管理栄養士・調理師 mayuhana 短大栄養科を卒業後、給食会社に勤務。保育園、老人福祉施設での集団給食業務に従事する...

野菜ソムリエ資格を取ろうと思って値段を調べたら…なんと約14万円！！さすがに高すぎる…そう考える方も多いと思います。 そこで今回は、この3つを記事で紹介しています。 野菜ソムリエの類似資格を探している方は要チェックです！この記事でわかること 野...

私もコーヒーの勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買ってみました！この記事では試験対策テキストのレビューや実際の試験を受けてみた感想をお伝えします。 講座を受け、カフェオーナー経営士の資格を取得しました。 カフェオーナー...

美腸プランナーと似ている資格に「腸活アドバイザー」がありますが、どちらも似たような資格名で違いがかわかりにくいですよね。 そこで今回は、美腸プランナーと腸活アドバイザーの違いを調査しました。 美腸プランナーと腸活アドバイザー以外の関連資格...

この記事の結論↓↓↓ 発酵検定の難易度は「難しくはないが、ノー勉ではきつい」。制限時間60分で試験問題は100問 発酵検定の合格率は80％以上と高め 発酵検定は過去問なし。代わりに練習問題や公式テキストの模擬問題を使うとよい 勉強方法は【①公式テキスト...

「食育実践プランナー」と似ている資格に「食育アドバイザー」がありますが、どちらも似たような資格名で、違いがわかりにくいですよね。 そこで今回は、食育実践プランナーと食育アドバイザーの両方の講座を買って検証しました。 実際に両方受験し、合格...

私もコーヒーの勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材（ドリップマスターコース）を買ってみました！この記事では、添削課題3回目の受講体験記を紹介します。 ユーキャンのコーヒー資格講座の口コミ・評判を知りたい方は、「【ユーキャン...

食生活アドバイザーと似ている資格に「食育アドバイザー」がありますが、どちらも似たような資格名で、違いやどっちが良いのかわかりにくいですよね。 そこで、今回は食育アドバイザーと食生活アドバイザーの違いを両方買って受講し、比較結果をまとめまし...

そこで今回は、薬膳漢方検定の公式テキストを買って勉強し、薬膳漢方検定を実際に受験してみました！ 実際に受験し合格しました。 その他、薬膳漢方検定を受けた方の口コミや評判、難易度、独学での勉強方法や勉強時間・過去問の有無や使用テキストもまと...

私も薬膳・漢方の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に教材を買ってみました！この記事では教材のレビューやキャリカレを選んだ理由など、感想をお伝えします。 薬膳インストラクター以外の関連資格講座は>>【薬膳漢方資格どれがいい？...