今回は、発酵食品の甘酒を使った飲み物を紹介します。レシピは、フードコーディネーター・発酵食品マイスターの千葉さおりさんに考案いただきました。 レシピ考案 フードコーディネーター・発酵食品マイスター 千葉さおり 農家の娘。幼い頃から料理が好き...

資格取得の際、受講した人の口コミや感想がわからないと、なかなか申し込みに踏みきれないですよね。 そこで今回は、日本創芸学院のコーヒーコーディネーター資格講座の口コミや評判、講座内容の情報をまとめました。 コーヒーコーディネーター以外の関連...

「生麹と乾燥麹には違いがあるの？」 「栄養があるほうを選びたいけど……」 「レシピには生麹って書いてあるけど、家には乾燥麹しかない！」 発酵食品を作ろうとレシピを見ると、材料に生麹と乾燥麹の2種類あることに驚き、どちらを買えばいいのか悩んだこ...

発酵食品ソムリエ資格をこれから取ろうか迷っているとき、「試験はどんな感じ？」「自分にも合格できる？」「難易度が高くないか不安…」と気になっている方も多いのではないでしょうか。 発酵食品ソムリエの合格率は非公開 発酵食品ソムリエの合格率は公表...

資格取得の際、実際の受講の流れや学習カリキュラム、資格取得のメリット・デメリットがわからないと、なかなか申し込みに踏みきれないですよね。 そこで今回は、ラーキャリで講座を買って受講した私の体験談をもとに、試験難易度や合格率、学習の流れを解...

温活を基礎から学べる体温管理士資格講座。 オンラインで試験を受けられますが、どのくらいの難易度か受講前に知っておきたいですよね。 そこで今回は、体温管理士資格の試験難易度や合格率、口コミや評判も調べてみました。 温活アドバイザー以外の関連資...

そこで今回は、薬膳マイスターと薬膳コーディネーターの違いを調査し比較しました。 結論はこちら！ 薬膳マイスターが向いている人↓↓↓薬膳コーディネーターよりも料金がやや高い！料理に役立つ土鍋は不要な方薬膳レシピや映像教材が充実 薬膳コーディネー...

薬膳や漢方、中医学の本を選ぶとき、種類がありすぎて、どの本を買ったらいいのか迷ったことはありませんか？ そこで今回は、薬膳や漢方のおすすめ本を、知識編とレシピ編に分けて紹介します。 薬膳・漢方の勉強を始めたばかりの方は要チェックです！この...

そこで今回は、この3つを記事で紹介します。 温活を基礎から学びたい方は要チェックです！この記事でわかること 「温活指導士」と「温活士」の資格講座で学べる内容や、資格取得までの流れ・独学できるか 「温活指導士」「温活士」と「温活アドバイザー」...

「薬膳コーディネーター」と検索窓に入力すると「意味ない」と出てくる…取ろうと思ったけど、やめておこうかな？と迷っている方も多いと思います。 そこで今回は、薬膳コーディネーター資格が「意味ない」と言われる理由を解説します。 この記事の結論をま...