発酵食品と腸活資格＆コラム– category –

＼ おすすめみりん5選へスクロール！ ／ 今すぐ体にいいみりんをチェックする スーパーに行くと、たくさんの種類のみりんが並んで売られていて、体にいいみりんはどれなのか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、健康的で体にいい、安全なみりんの選び方...

今回は、発酵食品のにんにく麹を使った料理を紹介します。レシピは、フードスタイリストのKAHOさんに考案いただきました。 レシピ考案 フードスタイリスト KAHO 新卒で入社した企業で働きながら、レシピ開発や、商品撮影などを行うフードスタイリストとし...

岩泉ヨーグルトはどこで買える？取扱店は？ イオンや成城石井、コストコに売ってるって本当？ 一番安く買う方法は？ 大谷翔平選手が食べていると話題の岩泉ヨーグルトですが、スーパーでなかなか見かけることがないですよね。 イオンや成城石井、コストコ...

そこで今回は、キャリカレの利き味噌師資格講座を実際に受講。ほかにも良い口コミ・悪い口コミや評判を調査しまとめました。 キャリカレの利き味噌師以外の関連資格講座は>>発酵麹資格どれがいい？腸活おすすめ34種類！通信講座一覧比較・独学 利き...

腸活アドバイザー講座、値段も安くはないし、本屋に売っている本で独学できないの…？と思ったことはありませんか？ 腸活アドバイザーは独学で取得できません 腸活アドバイザーは独学できません。 資格取得するためには、腸活アドバイザー講座の受講が必要...

今回は、発酵食品の醤油麹を使った料理を紹介します。レシピは、栄養士・フードライターのmisaさんに考案いただきました。 レシピ考案 栄養士・フードライター misa 大学で栄養士免許を取得。一般企業で事務職の経験を経て、現在は飲食店に勤務し調理やメ...

岩泉ヨーグルトの入れ物が特殊すぎて、取り出し方がわからない… 岩泉ヨーグルトは何か入れものに移し替えた方がいい？ 岩泉ヨーグルトの専用レードルやスプーンは売っている？ 人気が高まっている岩泉ヨーグルトですが、特殊な入れ物で取り出し方がわから...

今回は、発酵食品の黒酢を使った料理を紹介します。レシピは、栄養士・フードライターのmisaさんに考案いただきました。 レシピ考案 栄養士・フードライター misa 大学で栄養士免許を取得。一般企業で事務職の経験を経て、現在は飲食店に勤務し調理やメニ...

「発酵食品って身体によさそう」 「醤油麹は美容に効果ある？」 「醤油麹を食べることでデメリットはある？」 発酵食品は身体によいイメージがあるけれど、醤油麹はどういう効果があるの？と気になっている人もいるのではないでしょうか。食べるからには醤...

「くさやって何だろう？」 「くさやってどんな匂い？」 「くさやを食べてみたいけど、勇気が出ないな……」 くさやがどんな食べ物なのか、気になっている人はいませんか？ そこで今回は、くさやがどのような食べ物であるのかやその匂い、おすすめの食べ方に...