発酵食品と腸活資格＆コラム– category –

今回は、発酵食品の酒粕を使ったスイーツを紹介します。レシピはねこのてkitchenさんに考案いただきました。 レシピ考案 ねこのてkitchen 調理師専門学校講師や大手企業での商品開発を経験。食事の楽しさは人生を豊かにするがモットー。ワインソムリエやSA...

バンホーテンの腸活ココアの口コミや評判は？ バンホーテンの腸活ココアは味がまずい？ バンホーテンの腸活ココアは甘くない？ バンホーテンの腸活ココアは腸によいようですが、味がまずくないのか、甘さも気になるところですよね。 そこで今回は、バンホ...

腸活アドバイザー講座、値段も安くはないし、本屋に売っている本で独学できないの…？と思ったことはありませんか？ 腸活アドバイザーは独学で取得できません 腸活アドバイザーは独学できません。 資格取得するためには、腸活アドバイザー講座の受講が必要...

発酵食品や腸活資格はこう選ぶ (1)資格を取る目的が【仕事にしたい】か【趣味で楽しみたい】か (2)主に学ぶのは【発酵食品】か【腸活】か (3)予算は【抑えたい】か【高くてもいい】か 絶対に失敗しない発酵食品腸活資格おすすめ選び方フローチャート：暮ら...

「腸活アドバイザー」と検索窓に入力すると「怪しい」と出てくる…取ろうと思ったけど、やめておこうかな？と迷っている方も多いと思います。 そこで今回は、腸活アドバイザー資格が「怪しい」と言われる理由を解説します。 この記事の結論をまとめると 腸...

腸活アドバイザーの合格率は非公開 腸活アドバイザーの合格率は公表されていません。 自宅で監視チェックなく受けられる試験のため、合格率は高いと推測できます。 私も腸活の勉強に興味があり資格が気になっていたので、実際に講座を申し込み試験を受けて...

※[PR]この記事は商品提供いただき執筆しています。 毎月どんなチーズが届くの？産地や特徴、味は？費用は？など購入前に知っておきたいですよね。 そこで今回は、この3つを記事で紹介します。 チーズのサブスク「ル・コントワール」とは？ ル・コントワー...

「資格検定といえば、独学で勉強するもの」というイメージがあり、発酵食品ソムリエも独学できるのか気になっている方も多いと思います。 発酵食品ソムリエ資格は独学で取得できません発酵食品ソムリエ資格は独学できません。発酵食品ソムリエ講座の受講が...

今回は、発酵食品の塩麹を使った料理を紹介します。レシピは、フードコーディネーター・発酵食品マイスターの千葉さおりさんに考案いただきました。 レシピ考案 フードコーディネーター・発酵食品マイスター 千葉さおり 農家の娘。幼い頃から料理が好きで...

今回は、発酵食品の醤油麹を使った料理を紹介します。レシピは、栄養士・フードライターのmisaさんに考案いただきました。 レシピ考案 栄養士・フードライター misa 大学で栄養士免許を取得。一般企業で事務職の経験を経て、現在は飲食店に勤務し調理やメ...