発酵食品と腸活資格＆コラム– category –

腸活ココアはどこで買える？取扱店は？ スーパーに売ってるって本当？ 一番安く買う方法は？ 腸活によいと話題の腸活ココアですが、どこのスーパーにも置いてあるわけではないですよね。 イオンやカルディで売っているという噂があるものの、実際に行って...

資格取得の際、種類が多すぎてどの資格を取ればいいのか迷ったことはありませんか？ そこで今回は、パンに関する資格の一覧とそれぞれの違いをまとめました。 パン資格おすすめ通信講座・在宅で独学OKの種類一覧比較！オンライン可 パン作りのおすすめ資格...

「腸活アドバイザー」と検索窓に入力すると「怪しい」と出てくる…取ろうと思ったけど、やめておこうかな？と迷っている方も多いと思います。 そこで今回は、腸活アドバイザー資格が「怪しい」と言われる理由を解説します。 この記事の結論をまとめると 腸...

※[PR]この記事は商品提供いただき執筆しています。 毎月どんなチーズが届くの？産地や特徴、味は？費用は？など購入前に知っておきたいですよね。 そこで今回は、この3つを記事で紹介します。 チーズのサブスク「ル・コントワール」とは？ ル・コントワー...

今回は、発酵食品のにんにく麹を使った料理を紹介します。レシピは、フードスタイリストのKAHOさんに考案いただきました。 レシピ考案 フードスタイリスト KAHO 新卒で入社した企業で働きながら、レシピ開発や、商品撮影などを行うフードスタイリストとし...

今回は、美腸プランナーの難易度や試験概要をはじめ、受験生の口コミ・評判を調査しました。 日本美腸協会の美腸プランナー以外の関連資格講座は>>発酵麹資格はどれがいい？腸活おすすめ34種類！通信講座一覧比較・独学 美腸プランナーの口コミ・評...

今回は、発酵食品の塩麹を使った料理を紹介します。レシピは、フードコーディネーター・発酵食品マイスターの千葉さおりさんに考案いただきました。 レシピ考案 フードコーディネーター・発酵食品マイスター 千葉さおり 農家の娘。幼い頃から料理が好きで...

「料理酒を買い忘れた……」 「料理酒を家にあるもので代用できないかな？」 「料理酒って何のために使うかわからないから、なくてもいいんじゃない？」 料理を作ろうと思ったとき、料理酒がなくなっていて困った、という経験をしたことがある人はいませんか...

今回は、発酵食品の甘酒を使った料理を紹介します。レシピは、フードコーディネーター・調理師の内田有紀さんに考案いただきました。 レシピ考案 フードコーディネーター・調理師 内田有紀 フードコーディネーター、調理師として活動中。企業お料理教室の...

資格取得の際、実際の受講の流れや学習カリキュラム、資格取得のメリット・デメリットがわからないと、なかなか申し込みに踏みきれないですよね。 そこで今回は、ラーキャリで講座を買って受講した私の体験談をもとに、試験難易度や合格率、学習の流れを解...